Тушеная щука с овощами, рецепт | У вас есть вопрос? у нас есть ответ!

Тушеная щука с овощами, рецепт

 

Июн 23, 2015 - Рубрики Кулинария, Разное

Такое блюдо вы сможете приготовить из щуки, из хека или семги. Подойдет любая речная или морская рыба…

Итак, вам нужны: рыба (в нашем случае это будет щука), морковь, лук репчатый, соль и перец молотый, масло растительное, перец сладкие и помидоры в собственном соку. Еще понадобится или сметана, или майонез. Для заливки.

Как готовить щуку тушеную с овощами: рыбу кусочками нарезаем, косточки можно удалить или оставить, в идеале нужно взять одно только филе. С щуки кожицу не снимайте.

Морковь режьте соломкой и лук также. Обжарьте вместе лук с морковью, добавьте томаты без кожицы и нарезанный не крупно перец. Эту кашицу необходимо выложить в емкость, сверху выложить рыбу ломтиками и все смазать майонезом или же сметаной. Можно использовать и сметану, и майонез, перемешав их.
Далее блюдо запекается около часа, температуру ставьте не выше ста восьмидесяти градусов.
Крышкой форму не накрывайте.

Готовое блюдо можно подавать с любым гарниром или же с салатами. Приятного аппетита и обязательно с удовольствием готовьте!

 

Комментариев: 0.

Оставьте комментарий:



 
 

ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПИСИ

 

ПОСЛЕДНИЕ КОММЕНТАРИИ

  • 2016-11-19 03:35:24 от Via-Sexgra к Как не надоесть любимому мужчине?

    Не поучать – то есть не демонстрировать свое превосходство и не превращаться в ментора. Для этого есть воспитатели в детском саду и строгие учителя в школе, но в с вашим любимым мужчиной уже...

 
.